Cuisine Foods - 迷走Riderの眠れぬ日々

Chocolate Amatller・スペイン最古のチョコレート屋さん

たまたま立ち寄った催事場で
スペイン・バルセロナの
老舗チョコレート屋さんを発見しました。
なんと創業1797年!!!です。

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柚子こしょう納豆

納豆はただでさえ好き嫌いがハッキリ分かれる食べ物です。自分はもちろん納豆大好きなのですが、ここのところドハマリしてるのが、このゆず胡椒納豆です。

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有職さんの夏かん寿司

2015年夏、今年の暑さは尋常ではありません。ですがそれ故に冷たいモノがより美味しく感じます。今回紹介する有職さんの夏かん寿司もひと時の涼を満喫できる爽やかな一品です。

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甘いモノと過ごす幸福な時間

昔は上野のバイク街、または秋葉原のPC街に行くと胸が高鳴りおおいに興奮したものです。いまはデパ地下のスイーツ群に魅せられています。中でもアンリ・シャルパンティエのスイーツは、ド派手な外観と裏腹な、甘み少な目な上に想像を上回る味のハーモニーにいつも驚かされます。

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香り立つ酢橘蕎麦

行きつけのお店の良いところは、店員さんが季節メニューを教えてくれたり、おススメしてくれることです。

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エンサイマーダ

パステリア・マヨルカへ再び、朝08:00のオープン時からちょびっとだけ並びました。マヨルカ島の伝統的な菓子パン、エンサイマーダを食すためだけにです。マヨルカ島で生まれ育ったホルヘ君も、きっとこの菓子パンを頬張りながら大きくなったに違いありません。

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フレンチレストラン La Paix

歳を重ねるにつれ、家族への誕生日プレゼント選びが難しくなって来ています。そこで今回は家族を自分のお気に入りレストランへの招待をもってプレゼントへかえました。

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